No dia 7 de novembro, a Fundação Ema Klabin promove a palestra "A comida italiana do Neorrealismo a Hollywood", ministrada por Janka Babenco.
A gastronomia italiana será debatida por meio de cenas selecionadas de diversos filmes, mostrando o alimento como parte do cenário, símbolo social, palco de conflitos e até tema central da narrativa.
Sobre a palestrante:
Janka Babenco cursou Direito e atua desde 1996 na área de marketing, comunicação e projetos culturais. Especializou-se em patrimônio cultural pela Universidade Federal de Pernambuco e em gastronomia e turismo pela Universidade de Ciências Gastronômicas na Itália. Desenvolve com a empresa HB Filmes, o projeto Mostra DOC Gastronômica.
Serviço:
Palestra: "A comida italiana do Neorrealismo a Hollywood"– Janka Babenco
Data: 7/11/2015 (sábado)
Horário: 10h às 12h
Vagas: 30
Investimento: R$35,00
Local: Fundação Ema Klabin Fone: 11 3897-3232
Endereço: Rua Portugal, 43, Jardim Europa, São Paulo. 01446-020
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