Novidade é a primeira produzida com equipamento adquirido pela projeto
Nova Fábrica
O Growler Day da fábrica da Bodebrown terá uma edição especial neste final
de semana, com o lançamento da mais nova criação da cervejaria curitibana:
Saison Blueberry. A cerveja vai inaugurar o novo formato do já conhecido projeto
Growler Day. A partir de agora, todas as edições realizadas nas fábricas vão
contar com cervejas exclusivas, entre lançamentos e rótulos já consagrados, que
posteriormente serão vendidos nos demais Espaço Bodebrown espalhados por
Curitiba. O evento acontece sempre às sextas, das 17h às 20h, e no sábado, das
9h às 14h30 para encher os growlers, e das 12 às 17h para se servir no sistema
Tap Haus na fábrica, localizada no Hauer. Food trucks, bancas com pães
artesanais e pretzels completam a programação gastronômica.
O lançamento tem um gostinho especial para a cervejaria curitibana. Foi a
primeira preparada com uma nova centrífuga, equipamento adquirido para a nova
fábrica da Bodebrown, que está sendo construída com renda obtida por meio da
venda de produtos exclusivos. A campanha traz desde cervejas até camisetas,
bones e outros prudotos - no site https://loja.bodebrown.com.br/ nova-fabrica
- com todos os lucros destinados à obra e equipamentos. "Por isso queremos
compartilhar a alegria de construir a nova fábrica e criar novas cervejas com o
público nesta edição especial do Growler Day", conta o cervejeiro Samuel
Cavalcanti, à frente da Bodebrown. "Estão todos convidados!"
A nova cerveja segue o estilo belga Saison. Leva doses de mirtilo (ou
blueberry, em inglês), proveniente de produtores selecionados do Rio Grande do
Sul. Com graduação alcóolica de 7 graus, tem como marcas o equilíbrio , notas de
especiarias e sabor típico da fermentação de uma saison. "Remete ao vinho pela
cor violeta e também pelo paladar, graças ao toque frutado", completa Samuel.
"Acerditamos que vai agradar todos os amantes das cervejas belgas, e artesanais
em geral. É uma oportunidade de experimentar em primeira mão esta novidade, no
novo formato de Growler Day da Fábrica".
A cerveja será vendida nos growlers - as garrafas reutilizáveis específicas
para cerveja - e também no Tap Haus, contêiner de autoatendimento que funciona
por meio de cartões magnéticos recarregáveis. O preço é de R$ 25 por litro.
Recentemente ampliado, o espaço conta com 20 torneiras. Nesta edição, além da
Saison Blueberry serão servidas também outras opções da Bodebrown no Tap Haus,
com preços a partir de R$ 4 (100 ml).
Participam os food trucks O Aviador (hambúrguer), Pasteis Gourmet e Kombi
Beef (carnes e petiscos).
A fábrica também conta com loja de insumos para fabricação de cerveja e
equipamentos.
GROWLER DAY ESPECIAL DA FÁBRICA BODEBROWN
Lançamento da Bodebrown Saison Blueberry
DATA: na sexta (23/2), das 17h às 20h. Sábado, das 9h às 14h30 para encher
os growlers, e das 12 às 17h para se servir no sistema Tap Haus.
LOCAL: Fábrica da Bodebrown - Rua Carlos de Laet, 1015 - Hauer, Curitiba -
PR
INFORMAÇÕES: www.bodebrown.com.br | (41) 3082-6354
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