Que tal começar o ano aprendendo a fazer a bebida mais apreciada no verão?
A cervejaria Bodebrown realiza no final de janeiro a primeira edição do ano do
seu curso Cerveja na Panela Para Iniciantes. O evento ocorre nos dias 26 e 27 de
janeiro, na sexta das 19h às 22h30 e no sábado das 8h30 às 17h. As aulas são
voltadas para quem quer começar a produção cervejeira na sua própria casa. O
custo é de R$ 416 e as matrículas estão abertas pelo site
loja.bodebrown.com.br/
O curso é ministrado por Edigyl Pupo, engenheiro agrônomo pela UPFR e
primeiro colocado do 3º Concurso Nacional de Cervejas Artesanais na categoria
IPA. Ele é um dos responsáveis pela cervejaria DeBora. Nas aulas, faz um
apanhado da história da cerveja, citando escolas clássicas, e depois mergulha
fundo na prática. Ele revela detalhes técnicos tanto das matérias primas como
dos equipamentos. Da produção, explica desde o início até o envase das
cervejas.
Integram o curso uma degustação de cervejas na tarde de sábado, apostila
com parte teórica e receitas, uma visita à fábrica Bodebrown, certificado do
curso, almoço e coffee break. Ao participar, o aluno recebe ainda um kit para
produção de até 20 litros de cerveja em casa e um copo de acrílico da
cervejaria.
Curso Cerveja na Panela - Iniciante na Bodebrown
Data e horário: sexta-feira, 26 de janeiro das 19h às 22h30, e sábado, 27,
das 8h30 às 17h
Investimento: R$ 416
Venda online: loja.bodebrown.com.br/
Local: fábrica da cervejaria Bodebrown
Endereço: Rua Caros de Laet, 1015 - Hauer, Curitiba – PR
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