Escola São Paulo abre inscrições para o curso
O VINHO E A CULTURA FRANCESA
com Josimar Melo
dia 21 e 28 de outubro – sextas-feiras
O VINHO E A CULTURA FRANCESA
O curso apresenta o bom vinho como
um grande símbolo da França e que
está amplamente relacionado aos momentos históricos do país, mas, essencialmente,
figura como um de seus principais símbolos culturais. O curso discute essa importância
cultural e comenta as regiões produtoras da bebida.
Durante o curso haverá uma degustação de vinhos escolhidos pelo professor.
O curso será realizado na importadora de vinhos Grand Cru, localizada na Rua Bela Cintra, 1799 - São Paulo – SP.
Preço: R$ 150 + 1 parcela de R$ 150
Data: 21 e 28 de outubro (6ª)
Horário: 19h30 às 21h30
2 aulas | 4 horas
Inscrições e Informações:
Escola São Paulo
Rua Augusta, 2239
(11) 3060.3636
www.escolasaopaulo.org
Professor:
Josimar Melo
O jornalista Josimar Melo, criador de importantes eventos da gastronomia brasileira e presidente do Júri da América Latina da eleição dos 50 melhores restaurantes do mundo, é crítico de gastronomia da Folha de São Paulo e sócio-diretor do portal gastronômico Basilico. Josimar colabora também com diversas outras publicações, além de lançar anualmente, desde 1992, novas edições do "Guia Josimar Melo". É autor dos livros "Berinjela se Escreve com J" e "Folha explica a cerveja".
quarta-feira, 19 de outubro de 2011
Curso - O VINHO E A CULTURA FRANCESA
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